5 großartige versteckte Bars in Kopenhagen, die nur Einheimische kennen

Kopenhagen ist zwar nicht die größte Stadt der Welt – mit knapp 1 Million Einwohnern ist es eher das Gegenteil – aber dennoch bietet sie alles. Großartige Restaurants (sogar die zweitbesten der Welt!), Sehenswürdigkeiten für wunde Augen, Einkaufsmöglichkeiten – und vor allem Bars. Hier können Sie einzigartige Drinks probieren, Spaß mit Freunden haben und das dänische Nachtleben entdecken.

Hier sind fünf tolle Bars in Kopenhagen, die Sie nicht auf der ersten Seite der traditionellen (und langweiligen) Reiseführer vorfinden werden.

Balderdash – mit einem Spritzer Bacon

Valkendorfsgade 11

Der ursprünglich aus NYC stammende Besitzer Geoffrey Canilao ist der Noma-Chef für Cocktails. Lust auf einen Spritzer Bacon auf Ihrem Drink? Bei Balderdash ist das möglich. Es mag seltsam klingen, aber glauben Sie uns, was Geoffrey kreiert, ist pure Magie in Form eines Cocktails. Ein Favorit ist das berüchtigte Balderdash Grashüpfer-Milchshake (Vorsicht! Es schmeckt traumhaft und es hat Absinth – eine gefährliche Kombination).

Die Bar befindet sich in einem historischen Haus, das mehr als hundert Jahre alt ist, und das Publikum ist eine Mischung aus Jung und Alt, Dänen und Expats, die auf der Suche nach einem Cocktail-Erlebnis sind.

1656 – schicke Flüsterkneipe

Gasværksvej 33

1656 ist zwar nicht gerade eine Flüsterkneipe, da Sie direkt am Eingang in die Cocktailbar eintreten und es ist von außen schwer zu erkennen, dass es sich bei diesem Ort um eine Bar handelt. Die Fassade ist dunkel, es gibt keine Logos oder Schilder und nur ein kleines Fenster lässt Sie die Bar im Inneren sehen. Die Lage ist perfekt, wenn Sie inkognito einen Drink genießen möchten.

Das Interieur ist dunkel und wunderschön, und die Speisekarte ist innovativ und ändert sich mit den Jahreszeiten. Erkundigen Sie sich beim erfahrenen Barkeeper, was Sie bestellen sollten.

Lidkøb – Spaß mit Freunden

Vesterbrogade 72b

Dies ist der Ort für das hippe Publikum von Kopenhagen. Diese Bar mit bunten Lichterketten befindet sich in einer Seitengasse hinter einem großen Supermarkt. Wenn Sie nicht wissen, dass sie da ist, würden Sie sie nicht sehen. Lidkøb erstreckt sich über zwei Etagen, wobei die zweite Etage die Whiskybar ist. Wenn Whisky Ihr Ding ist, gehen Sie in den zweiten Stock. Wenn nicht, bleiben Sie in der unteren Etage und tun Sie sich selbst einen Gefallen und probieren Sie den gefrorenen Bananen-Walnuss-Daiquiri.

Vinhanen – Wein vom Fass

Baggesensgade 13 und Enghavevej 24

Das Konzept dieser Weinbar ist sehr interessant. Aus Nachhaltigkeits-, Qualitäts- und finanziellen Gründen importiert Vinhanen Weintanks aus der ganzen Welt. Auf diese Weise werden keine Flaschen benötigt und der Barkeeper kann Wein frisch vom Fass servieren. Dadurch sind die Preise auch erschwinglich. Nicht zuletzt können weinbegeisterte Gäste guten Wein genießen, ohne ihr Budget zu sprengen. Wer mag das nicht?

Hviids Vinstue – 300 Jahre alt

Kongens Nytorv 19

Diese Old-School-Bar ist ein legendärer OG-Ort (Original Gangster) – sie befindet sich hier seit fast 300 Jahren (seit 1723). Wenn Sie in den Weihnachtsferien in Kopenhagen sind, ist dies der richtige Ort für authentischen dänischen Gløgg (Glühwein mit Mandeln und Rosinen). Wenn Weihnachten nicht gerade vor der Tür steht, probieren Sie authentisches dänisches Bier oder irgendetwas nach Ihrem Geschmack. Hviids Vinstue ist ein unvergesslicher Ort.

Viel Spaß beim Erkunden einiger der besten, lustigsten und einzigartigsten Bars, die Kopenhagen zu bieten hat, und trinken Sie einen zusätzlichen Drink für uns!

Über die Autorin:

Caroline Sølver wurde in Kopenhagen geboren und ist dort aufgewachsen. Sie ist die Expertin, wenn es sich um alles Mögliche in Kopenhagen handelt: von den angesagtesten Orten, an denen Sie Ihren Kaffee genießen können, bis zu den schönsten Aussichten und den Geheimtipps. Caroline betreibt ihren eigenen Lifestyle-Blog „Silver Stories“ und einen Podcast „Silver Talks“, in dem sie ihr Leben teilt, insbesondere Ihr Leben zwischen Kopenhagen und NYC. Dort betreibt sie mit ihrem Partner ein Café und sie arbeitet derzeit an zwei weiteren Reiseführern für NYC und Kopenhagen. Lesen Sie ihre besten Tipps für Kopenhagen.

@carolinesoelver/ www.silverstories.dk